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세상 알아가기/소소한 정보

사과비트당근 주스(abc 주스) 만들기

 

요즘 제가 아침 대용으로 마시고 있는 사과비트당근 주스를 소개하고자 합니다. 

 

apple, beet, carat 의  앞글자를 따서 abc 주스라고 불리기도 하는데요.

각 재료들의 효능도 좋지만

이를 끓여 함께 섞어 먹으면 더욱 효과가 좋아집니다.

특히, 내장 지방 제거변비 탈출에 효과가 아주 기똥차답니다!
(제가 효과를 봤습니다. 엄청납니다.)

심지어 맛도 훌륭해요!

 

저는 보통 일주일치를 한번에 만들어놓고 아침 대용으로 먹고 있어요.

출근 준비하다보면 아침 식사 챙길 시간도 없는데 미리 만들어놓아서 가져가기 편하고,

양이 부족할 거 같지만 주스라기보다는 죽 같아서 포만감도 있더라구요.

아침 대용으로 아주 강추합니다!

 

그러면 지금부터 사과비트당근 주스를 어떻게 만드는지 알아볼까요? 

 

 

 

재료 - 비트 3개, 당근 6개, 사과 6개, 물4컵
(레몬즙도 첨가하시면 좋아요!)

 

1. 비트와 당근을 갈기 좋게 잘라줍니다.
참고로 비트는 물들 수 있어서 빨간 도마에서 잘라주고 있어요.
또 혹시나 하는 마음으로 부엌이 밝은 색이다보니 물들까봐 묻히면 재빨리 닦아주고요! 참고해주세요!

 

2. 적당하게 썬 비트와 당근 그리고 물을 넣고 약 20분간 끓여줍니다.

 

3. 끓이는 동안 사과 또한 갈기 좋게 썰어줍니다.

 

4. 끓인 비트와 당근을 식혀줍니다.
전 보통 회사를 다녀와 손질하고 식히다보면 늦은 시각대라 이렇게 비트와 당근을 끓인 상태로 냅두고 다음날 아침에 갈아줘요.

5. 식힌 비트와 당근, 물 그리고 사과를 함께 넣어 갈아줍니다.

색감이 너무 예쁘지 않나요?? 이렇게 예쁘게 갈아지는 주스를 보고 있으면 기분이 좋아지더라구요 ㅎㅎ

별거 없습니다! 정말 간답합니다!

이렇게 저의 일주일치 아침이 만들어졌습니다 :)

 

 

몇 가지 참고할 사항을 말씀드릴게요!

1. 만들다보면 비트때문에 손이 붉은색으로 물들수 있는데 금방 지워지니깐 당황하지마세요!

2. 먹다보면 입술이 붉어지는데 틴트효과가 있습니다! 금방 없어지긴하지만요 ㅎㅎ

3.  이 주스를 드신 후에 배변이 붉은기가 있을 수 있는데 이는 비트때문이니 걱정하지 않으셔도 되요!

 

 

정말 간단한 사과비트당근 주스 만들기!

꼭 시도해보세요~